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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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高雄即溶咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 桃園精品咖啡股東會贈品

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林藍山咖啡送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺南濾掛式咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 新竹浸泡式咖啡企業禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,基隆阿里山咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,彰化哥斯大黎加咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。花蓮宏都拉斯咖啡中秋禮盒推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園冷泡咖啡股東會贈品

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新北精品咖啡新年禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北阿里山咖啡新年禮盒推薦

青山走過大海記住, 彩云摘下水聲笑聽。 故事打開知音相遇, 好酒對喝明月望看。 >>>更多美文:自創詩

發說說比較好的文案 一、不敢奢望有錦鯉般的運氣,但求順順利利,長路漫漫,未來可期。 二、所有的故事,都有一個結局。但幸運的是,在生活中,每一個結局都會變成一個新的開始。 三、始終不要害怕走彎路,也不要害怕烈日暴雨的侵襲。最可怕的,是把自己困在原地,錯過合適的人事美景,而那時,你也許連后悔的機會都沒有,只能徒增缺憾。 四、時間最會騙人,但也可以讓你明白,這世界沒有什么不可以失去的,離去的全是景色,留下的才是人生,走到最后的,就是對的人。起初,我們揣著糊涂裝明白。后來,我們揣著明白裝糊涂。并不是我們愿意活得不明不白。只是,許多事情,一用力,就會被揭穿。 五、只愿你不再脆弱到不堪一擊,愿你能強大到無懈可擊,愿你眼里總有光芒,活成你想要的樣子。 六、無法得到回應的喜歡,你要懂得適可而止,當別人不需要你的時候,你要學會自己走開,多一些自知之明,少一點兒自作多情。活在廢舊的時光里,是對今日的不禮貌,珍惜今日的生活,就是對明日最好的尊重;無須把今日只是當成飛向明日的跳板,更無須背著昨日追趕明日,而忘記了今日的生活。 七、一段最舒服的關系大概就是:彼此之間有心照不宣的留白與空間,也有無須多言的尊重與理解。 八、一步主動,步步主動,步步領先,享受光榮;一步被動,步步被動,步步落伍,煎熬受窮。 九、我一直相信一句話:“不管你遇上誰,他全是你生命該出現的人,絕非偶然,他一定會教會你一些什么。”因此我也相信:“不管我走到哪里,那全是我該去的地方,歷經一些我該歷經的事,遇見我該遇上的人。” 十、希望有個人懂我,于夜色闌珊處,在物欲叢生外,可持心相對,能無語傳情。 十一、沒人是世界的中心,我們都只是宇宙里不同軌道上運行的一顆小小的星,希望我們每一顆星都能夠發出耀眼的光。 十二、我們真實地活著,但不是每個人,每件事都要較真到底。真實的背后,通常隱藏著一場心痛。開心地活著,如花自然開,自然落,無須難過。 十三、慢慢地學會了一個人在風中承受,不再期待誰的手,世間叵測,人心難測,能自己扛就扛,別聲張,你滿腹的委屈,在別人那可能只是好笑和矯情。 十四、現實中,我們用真名說假話。網絡中,我們用假名說真話。 十五、我認為人和人還是應當保持適當的距離感,尤其是我討厭的人,建議陰陽相隔。 十六、生活其實很簡單,過了今日就是明日。 十七、假如你有理想,就努力去做吧。反正山高水長,你有大把時間可以去闖蕩。 十八、比別人多一些努力,你就會多一份成績;比別人多一些志氣,你就會多一份出息;比別人多一些堅持,你就會奪取勝利;比別人多一些執著,你就會創造奇跡。 十九、沒有什么好擔心的,反正害怕的都會發生,患得患失的也都會失去,與其一天到晚猜忌擔心,不如努力變得更優秀,才不懼失去任何人。騎士總在保護公主,而結局,王子和公主在一塊了。騎士,也該退場了。愿你不是騎士,愛而不得。愿你不做王子,奪人所愛。 二十、我們可以被磨平棱角,但是不可以變成自己曾經不喜歡的樣子,更不能忘記曾經想讓自己變好點的理想。 經典的勵志說說文案 一、生命是一場漫長而又短暫的旅行,無論旅途怎樣,歸宿怎樣,它對于每一個人只能有一次 二、你始終不會知道,這一次會不會是最后一次;你也始終不會再發生時知道,這將對你的生活產生什么樣的改變。每一條路全是荒徑,每一個人全是過客,每一片記憶全是曾經。終于明白,有一些路,只能一個人走。 三、容易被激怒的人,要不太弱小,要不太敏感,因此,要不自己強大,要不學會無視。 四、人生中有些事是不得不做的,于不得不做中勉強去做,是毀滅;于不得不做中做得好,是勇敢。 五、做一個有質感的女孩:讀書旅游,早睡早起;美麗典雅,自強獨立。 六、從來不摔倒不算光彩,每次摔倒后能再站起來,才是更大的榮耀。 七、我們總是在事后才明白,懂生活,很難,會生活,更難。很多人過日子總很累。不論是身邊人做什么,都會讓她勞心勞力傷心傷神。實際上這世界上,哪有這么多不順心,只不過是你的心思太重,想的太多而已。 八、窗外的陽光,穿透柳絮的飛揚,跌落在玻璃的一角,折疊出色彩的褶皺。我細數著那每一道或深或淺的印跡,于記憶荒蕪的晨垣里,把往事雕成文字,潮濕了心理陽光的味道。 九、女人的路是靠自己走得,自己的困境,前途和命運,都還是要自己來面對。就算結了婚,你也只是選擇了和一個人一起走,這只是一種生活方式,而不是一種百分百可靠的生活保障。 十、愛拼才會贏,這是一種無畏。我們不懼怕疼痛,我們不怕前方的困難。即便前方狂風和暴雨,雷電交加。我們也是要無畏,微笑地走下去。因為我們是會看到一個美麗的世界,只有無畏者才能夠看到。 十一、把工作看成一項不得不完成的任務時,是在被動承擔,甚至是煎熬;把工作當成樂趣,發自內心地去熱愛它,就會主動成長。 十二、口袋里的鈔票最薄情寡義,身上的肥肉最不離不棄!我們無法拉伸生命的長度,但是我們可以擴展生命的寬度。我認為這句話太有道理了!意思就是:雖然我們無法再長高了,但是我們還能夠繼續長胖。 十三、許多時候,束縛住你的并不是能力,只是碰到困難就俯首稱臣的軟弱。你越害怕,越會被困難束縛,你若迎難而上,問題終會迎刃而解。要相信,你的每次努力,都會增加你面對世界的底氣。 十四、人生沒有完滿,始終存在殘缺,珍惜人生路上的一點一滴,生命的意義是在于活得充實,而不在于活得長久。看重生命,必須要有一份好心境。心境的好壞,在人不在天,在己不在人。 十五、有時候再不舍,現實也要逼著你讓步;有時候雖勉強,也不愿隨便放手,只因還是不甘心。學會練就平靜、隱忍、包容、淡泊之心,淺笑看花開,無爭賞葉落,隨緣自適最好。 十六、走自己的路,按自己的原則好好生活。即便有人辜負了你,時間也不會辜負你,人生更加不會辜負你! 十七、你總會發現,糾結和拖延帶來的損失遠超過失敗。無需怕失敗,但要有足夠的勇氣從泥澤一樣的糾結中走出,不再拖延。糾結不會帶來任何結果。看起來很美的表象都要歷經足夠多失敗的底里。真正的驕傲是行動然后沉默。 十八、走在熟悉的路上,通常會忽視了細微之處不可多得的美麗;而走在陌生的路上,卻又會因為迷戀途中的景色而耽誤了行程。身邊的人每日都在為自己默默付出,我們通常視而不見;而剛認識的人只要對自己好那么一點點,我們就會受寵若驚! 十九、這世界聰明人太多,肯下笨功夫的人太少,因此成功者只是少數人。”世界上沒有捷徑,所謂的捷徑,走到最后,全是絕路。收起小聰明,多下踏踏實實的笨功夫,才是正道。 二十、能控制早晨的人,方可控制人生。一個人假如連早起都做不到,你還指望他這一天能做些什么呢?古人云:一日之計在于晨,一年之計在于春。早上都抓不住,怎能抓住當日。 簡短走心的說說文案 一、全部的付出全是一種沉淀,全部的美好終會如期而至。用心生長,追光而行,努力前行,向陽而生,我們都是和自己賽跑的人。愿好心情伴隨一整天。 二、始終別忘記拉過你一把的人,即便有一日他不再幫助你的時候,也要記得他的好,因為他曾經在你舉目四望、茫然不知所措時幫助過你。 三、原來,我們都是人間過客,凡塵來往,你去我留,不過如此。原來,人生原本就沒有什么是始終。 四、有些事看透了,只求面子上好過,有的人看清了,越來越不想多說。 五、眼是一把尺,量人先量己;心是一桿秤,稱人先稱己。 六、笑臉給多了,慣的全是病!太好說話的人別人都會認為你是個沒有脾氣的傻子。 七、無須貪戀沒意義的人或事,拎著垃圾的手如何騰得出來接禮物。要努力使每天都開心而有意義,不為別人,為自己。 八、最近有點兒想談戀愛,太可怕了,我得多出去玩玩多吃點好吃的,打消這個自己給自己找罪受的念頭。 九、許多美好的事,加上“曾經”兩個字,都變成了回不去的事。不管怎樣都再回不去,無論多渴望、無論多努力。時光或許能夠放緩腳步,可始終也沒法回頭。 十、我以前,要一個解釋,現在,我不要了,因為我知道,有沒有解釋不重要,重要的是信念,不因任何逆境而更改,關注碰到的事情中明亮燦爛的一面,忽視悲哀陰郁的那些。假如經歷危難,闖過去,挺下來。 十一、對愛情失望的人,就像仙人掌,本來活得很好,卻沒辦法再接納誰的擁抱。 十二、當你覺得孤獨的時候,請想一想你身體里有幾億個細胞為你而活。 十三、只是一起走過一段路而已,何苦把懷念弄的比經過還長。 十四、無須羨慕他人比你成熟,是因為,一路走來,他們遇上的壞人比你多。 十五、做人像水,做事像山。活著就是平淡的幸福;當生活不公的時候,微笑面對,用肩托起一方天地,總會發現:陽光總在風雨之后;當覺得走投無路的時候,凝視周圍,用心感受一份親情一份溫暖,你會驚奇地發現:路的旁邊還是路。 十六、這世界上不需要付出就能獲得的美好事物畢竟太少了,即便是日出都需要犧牲睡眠。想要好身材就得保持鍛煉,想要過得好就得保持努力。無論你去哪里,愿你不忘初心。 十七、我怕會有一日,我的堅強騙了全部的人。 十八、你是要當一生懦夫,還是英雄?哪怕只有幾分鐘,你需要的不僅僅只是勇氣。是來自心底吶喊,只為了喚醒少數人。此時此刻,你不僅僅是一個人在戰斗。 十九、珍惜今日,珍惜現在,誰知道明天和意外,哪一個先來。 二十、哪里會有人喜歡孤獨,不過是不喜歡失望。 >>>更多美文:說說文案

朋友給的新茶 我分給父親一半 強調,一定現在喝,用玻璃盞喝 父親舉起他的保溫杯 像一口老井 噢,親愛的父親,拒絕這井底的幽暗吧 我要你看得見活潑潑的流水 不要陳茶、鋼鐵的杯具 老舊的、沉重的日子 母親說,玻璃杯他經常打破 打破也要這薄亮的光明和愛 光陰就是玻璃杯 這茶葉新鮮、碧綠 從今年的嘉木上摘下 如同熟睡的年華 一片片喚醒 芳華重來 父親,啜上一口 再慢慢地續上,滿杯 我要你眼、口、心都是春天 全身散發草木清香 >>>更多美文:小詩自創


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